freizeittriebe

Nashvegas

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Das erste Wochenende nach einer arbeitsreichen ersten Woche steht bevor. Wir sind diesmal eine große Gruppe von Interns und machen uns auf eine zweistündige Reise Richtung Nashville. Nach 30 Minuten Fahrt springt die Uhr auf meinem iPhone eine Stunde zurück!???? Wir sind in einer neuen Zeitzone. Willkommen im Land der 4 Zeitzonen. In Nashville angekommen läd ein kleiner Park bei der griechisch aussehenden Partheon mit unglaublich vielen Eichhörnchen zu einer Pause ein. Der erste Höhepunkt des Tages war das Pulled Pork, Briskets and Ribs. Also eine Menge Fleisch. Vielleicht lag es daran, dass ich morgens nur einen Toast gefrühstückt hatte und mein Magen sich auf frisch im Smoker zubereitetes Fleisch freute, aber in Kombination mit süßer hnd scharfer Barbeque-Sauce war es defintiv ein Höhepunkt und das warten hat sich gelohnt.

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